La proteína de suero en el paciente diabético
La Diabetes mellitus es una enfermedad crónica que se presenta cuando el organismo no secreta la suficiente cantidad de insulina o existe una resistencia a la acción de la misma generando una intolerancia a la glucosa. En la Diabetes tipo 2, el sedentarismo y los hábitos alimentarios inadecuados caracterizados por el elevado consumo de alimentos procesados con alta densidad energética como la fructosa y pobre calidad, llevan al aumento de peso corporal y una malnutrición proteica